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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ソウルフードを食べにいく　(文春文庫)

著者名 飯窪 敏彦／写真・文
著者名ヨミ イイクボ トシヒコ
出版社 文藝春秋
出版年月 2015.10

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1 中　央9105080970一般帯出可B596/ｲｲ/１階開架在庫 
2 西都賀5200983689一般帯出可B596//開　架在庫 
3 みずほ7800009216一般帯出可B596/ｲｲ/開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801296413
書誌種別 図書
書名 ソウルフードを食べにいく　(文春文庫)
書名ヨミ ソウル フード オ タベニ イク
叢書巻次 い96-1
副書名 日本全国
著者名 飯窪 敏彦／写真・文
出版社 文藝春秋
出版年月 2015.10
ページ数　　（枚数） 207p
大きさ 16cm
ISBN/レーベル番号 978-4-16-790477-7
分類記号 596
内容紹介 帰郷した時、いの一番に食べたくなる、それがソウルフード。今や全国的知名度の帯広豚丼や沖縄そばから、知る人ぞ知る逸品まで、長い年月をかけて人々と店が作り上げてきた土地の味を紹介する。
件名1 料理



内容細目表：

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