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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ハーブのサラダ 

著者名 冷水 希三子/著
著者名ヨミ ヒヤミズ キミコ
出版社 アノニマ・スタジオ
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 6101291480一般帯出可596.37//開 架在庫 

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2015
596.37
サラダ ハーブ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801263684
書誌種別 図書
書名 ハーブのサラダ 
書名ヨミ ハーブ ノ サラダ
著者名 冷水 希三子/著
出版社 アノニマ・スタジオ
出版年月 2015.7
ページ数  (枚数) 127p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-87758-739-0
分類記号 596.37
内容紹介 ハーブを使うのに、難しいルールはありません。イタリアンパセリ、ディル、コリアンダー、ミントなど、料理に取り入れやすい10種類のハーブを使った、ハーブの魅力をたっぷり味わえるサラダのレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。料理にまつわるコーディネート、スタイリング、レシピ制作を中心に、書籍、雑誌、広告などの仕事をしている。著書に「ONE PLATE OF SEASONS」など。
件名1 サラダ
件名2 ハーブ
発売者 KTC中央出版(発売)



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