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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和えもの　

著者名 真藤 舞衣子／著
著者名ヨミ シンドウ マイコ
出版社 主婦と生活社
出版年月 2015.7

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1 みやこ2180553553一般帯出可596/ｼﾝ/開　架貸出中 
2 みずほ7800144112一般帯出可596/ｼﾝ/開　架貸出中 
3 千草台3280006425一般帯出可596//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801251387
書誌種別 図書
書名 和えもの　
書名ヨミ アエモノ
副書名 主菜、副菜、おつまみにも!!さっと作れて、すぐにおいしい一皿に。
著者名 真藤 舞衣子／著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2015.7
ページ数　　（枚数） 128p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-14697-4
分類記号 596
内容紹介 野菜をたくさん食べたいときにも、肉や魚をしっかり食べたいときにもさっと作れる“和えもの”のレシピを紹介します。食材の代用法や、調理のコツなどおいしく作るヒントを記した「Memo」も掲載。
著者紹介 東京生まれ。料理家。東京と山梨で料理教室の主催や店舗をプロデュース、レシピ開発などを手がける。著書に「ボウルひとつで作れるMUFFIN AND COOKIE」など。
件名1 料理



内容細目表：

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