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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル 

著者名 森崎 繭香/著
著者名ヨミ モリサキ マユカ
出版社 河出書房新社
出版年月 2015.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みやこ2102582395一般帯出可596.37//開 架貸出中 
2 みずほ7800173357一般帯出可596.37/モリ/開 架在庫 

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2015
596.37
料理-野菜 漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801248054
書誌種別 図書
書名 野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル 
書名ヨミ ヤサイ タップリ マリネ ピクルス ナムル
著者名 森崎 繭香/著
出版社 河出書房新社
出版年月 2015.6
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-309-28525-2
分類記号 596.37
内容紹介 忙しい日々でも、野菜をしっかり食べたい! そんな人のために、毎日カンタン野菜生活が実現できる、マリネ、ピクルス、ナムルのレシピを紹介。各レシピには保存期間を示し、アレンジレシピも満載です。
著者紹介 フードコーディネーター。お菓子・料理研究家。企業向けのレシピ開発や、雑誌・WEBへのレシピ提供などで幅広く活躍。著書に「塩レモンでつくるおうちイタリアン」など。
件名1 料理-野菜
件名2 漬物



内容細目表:

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