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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

梅干し&梅のレシピ (食べてすこやかシリーズ)

著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版社 主婦の友社
出版年月 2015.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みやこ2102537729一般帯出可596.37//開 架在庫 
2 花団地7200934409一般帯出可596.37//開 架在庫 
3 5600758176一般帯出可596.36//開 架在庫 
4 みずほ7800163243一般帯出可596.37/イシ/開 架貸出中 

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石澤 清美
2015
596.37
梅干 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801233573
書誌種別 図書
書名 梅干し&梅のレシピ (食べてすこやかシリーズ)
書名ヨミ ウメボシ アンド ウメ ノ レシピ
副書名 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ!
著者名 石澤 清美/著
出版社 主婦の友社
出版年月 2015.6
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-411921-9
分類記号 596.37
内容紹介 平安時代に薬としての効能がすでに認められていた梅干し。がん・老化・動脈硬化の予防やダイエット、疲労回復、骨の強化に役立つ梅干し&梅のレシピを紹介します。梅干しの漬け方も掲載。
著者紹介 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。著書に「1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず」など。
件名1 梅干
件名2 料理
版および書誌的来歴に関する注記 「はじめての漬け物と梅干し」(2011年刊)の改題,新規取材分を加えて再構成



内容細目表:

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