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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

横山タカ子の汁飯香 

著者名 横山 タカ子/著
著者名ヨミ ヨコヤマ タカコ
出版社 主婦と生活社
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 山 王3400542194一般帯出可596//開 架貸出中 

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2015
161.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802257372
書誌種別 図書
書名 横山タカ子の汁飯香 
書名ヨミ ヨコヤマ タカコ ノ シルメシコウ
副書名 毎日の食卓は、がんばらなくても整います。
著者名 横山 タカ子/著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2024.6
ページ数  (枚数) 111p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-16178-6
分類記号 596
内容紹介 汁飯香=汁物・ごはん・漬け物があれば、食卓はこんなに豊かに! 長年にわたって郷土料理や信州の行事食を研究している料理研究家の横山タカ子が、簡単でヘルシー、体が整う汁飯香とその組み合わせを多数紹介します。
著者紹介 長野県大町市生まれ。料理研究家。NHK「きょうの料理」講師。「食と健康」をテーマに講演を行う。著書に「わたしが元気なのはこれを食べているから」など。
件名1 料理



内容細目表:

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