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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

一生作り続けたい野菜のおかず 

著者名 田中 伶子/著
著者名ヨミ タナカ レイコ
出版社 主婦と生活社
出版年月 2014.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9182666479一般帯出可596.37/タナ/2階開架貸出中 
2 打 瀬1500870757一般帯出可596.37//開 架在庫 
3 みずほ7800162012一般帯出可596.37/タナ/開 架在庫 

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2014
596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801170275
書誌種別 図書
書名 一生作り続けたい野菜のおかず 
書名ヨミ イッショウ ツクリツズケタイ ヤサイ ノ オカズ
副書名 名門料理教室で人気の野菜料理とサラダ150
著者名 田中 伶子/著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2014.12
ページ数  (枚数) 127p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-14570-0
分類記号 596.37
内容紹介 かぼちゃのそぼろ煮、麻婆なす、ポテトサラダ、野菜のかき揚げ丼、ミネストローネ…。著者が50年続けている料理教室で教えてきたレシピの中から、野菜がたっぷり食べられる料理を紹介する。
著者紹介 福岡女子大学卒業。料理研究家。銀座料理学院、田中伶子クッキングスクール、(有)食育クッキングスクール代表。全国料理学校協会理事。NPO日本食育インストラクター協会理事。
件名1 料理-野菜



内容細目表:

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