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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひと皿で体が元気になるお粥と麵の本　

著者名 パン ウェイ／著
著者名ヨミ パン ウェイ
出版社 大和書房
出版年月 2013.11

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9104830486一般帯出可596.3/ﾊﾟﾝ/２階開架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801010968
書誌種別 図書
書名 ひと皿で体が元気になるお粥と麵の本　
書名ヨミ ヒトサラ デ カラダ ガ ゲンキ ニ ナル オカユ ト メン ノ ホン
著者名 パン ウェイ／著
出版社 大和書房
出版年月 2013.11
ページ数　　（枚数） 109p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-479-92068-7
分類記号 596.3
内容紹介 お腹が空っぽなので手早くささっと1品作りたい。残ったお肉と野菜を使いたい。疲れ気味な胃にやさしいものを食べたい…。そんなときに心強い、たっぷりの栄養とおいしさがつまったお粥と麵を69種類紹介します。
著者紹介 中国生まれ。料理研究家。中国料理、家庭薬膳料理、中国茶の料理教室を主宰。著書に「げんきときれいをつくる五味五色」「薬膳料理教室の体においしいごはん」など。
件名1 粥
件名2 麵類



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