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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イラスト図解寿司ネタ1年生 

著者名 藤原 昌高/著
著者名ヨミ フジワラ マサタカ
著者名 もなか/イラスト
出版社 宝島社
出版年月 2020.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 花見川7102371845一般帯出可596.21//開 架在庫 

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2020
417
数理統計学-データ処理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801869466
書誌種別 図書
書名 イラスト図解寿司ネタ1年生 
書名ヨミ イラスト ズカイ スシ ネタ イチネンセイ
副書名 おすし屋さんの基礎知識と楽しみ方
著者名 藤原 昌高/著
著者名 もなか/イラスト
出版社 宝島社
出版年月 2020.4
ページ数  (枚数) 207p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-299-00406-2
分類記号 596.21
内容紹介 圧倒的情報量を持つ魚&寿司ツウが教える、まわらないお寿司屋さんの世界。お寿司屋さんの常識、楽しみ方から、知っておくべき寿司ネタまで、イラストやマンガを交えて紹介します。
著者紹介 徳島県生まれ。ウェブサイト『ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑』主宰。著書に「からだにおいしい魚の便利帳」「すし図鑑」など。
件名1 すし



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