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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

時間がおいしくしてくれる。　(生活シリーズ)

著者名 久保 香菜子／著
著者名ヨミ クボ カナコ
出版社 主婦と生活社
出版年月 2007.3

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1 中　央9103777455一般帯出可596/ｸﾎﾞ/自動書庫在庫 入庫中
2 幕張西1400809817一般帯出可596//開　架在庫 
3 誉　田6300813290一般帯出可596//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000710009294
書誌種別 図書
書名 時間がおいしくしてくれる。　(生活シリーズ)
書名ヨミ ジカン ガ オイシク シテ クレル
副書名 ゆっくり、じっくり味をしみ込ませる手間なし「ほっとく」レシピ
著者名 久保 香菜子／著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2007.3
ページ数　　（枚数） 87p
大きさ 28cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-62284-3
分類記号 596
内容紹介 時間はかかるけど、手間は全然かからないという料理、実はたくさんあるのです。塩、しょうゆ、みそなどをベースにした漬け汁の中で肉や魚をゆっくり、じっくり。料理が手間なくできるレシピが満載。
著者紹介 辻調理師専門学校で調理師免許とふぐ調理免許取得。同校出版部、出版社勤務を経て独立。料理研究家。著書に「ふわふわお菓子」「きちんと和食を作りたい」など多数。
件名1 料理



内容細目表：

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