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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

乾物食堂 (天然生活ブックス)

著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版社 地球丸
出版年月 2005.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5101737963一般帯出可596.3//開 架在庫 
2 白 旗2202266656一般帯出可596.3/オオ/開 架在庫 
3 打 瀬1500663368一般帯出可596.3//開 架在庫 
4 磯 辺1200854755一般帯出可596.3//開 架在庫 
5 誉 田6300803257一般帯出可596.3//開 架在庫 

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キャロル・モーティマー 小泉 まや
2014
933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000510095620
書誌種別 図書
書名 乾物食堂 (天然生活ブックス)
書名ヨミ カンブツ ショクドウ
副書名 干してもどしてぎゅっとおいしい
著者名 大庭 英子/著
出版社 地球丸
出版年月 2005.10
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 25cm
分類記号 596.3
内容紹介 乾物=めんどう、無味乾燥、というイメージはありませんか? 切り干し大根のドライカレー、かんぴょうと牛肉のチンジャオ風、高野豆腐の和風チップなど、毎日食べたい、毎日飽きない、乾物を使ったレシピを紹介します。
著者紹介 福岡県出身。基本をふまえた、アイディアあふれるレシピに定評がある。雑誌、単行本を中心に活躍。
件名1 料理
件名2 乾物



内容細目表:

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