検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ビールの教科書　(講談社選書メチエ)

著者名 青井 博幸／著
著者名ヨミ アオイ ヒロユキ
出版社 講談社
出版年月 2003.8

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央1103105190一般帯出可596.72/ｱｵ/自動書庫在庫 入庫中
2 中　央9103048007一般帯出可588.5/ｱｵ/自動書庫在庫 入庫中

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2014
【うみの100かいだてのいえ】 うみの100かいだてのいえ
いわい としお／… 【かいけつゾロリの大まじんをさがせ!…】 かいけつゾロリの大まじんをさがせ!…
原 ゆたか／さく… 【ぽんちんぱん】 ぽんちんぱん
柿木原 政広／作 【ノラネコぐんだんきしゃぽっぽ】 ノラネコぐんだんきしゃぽっぽ
工藤 ノリコ／著 【マスカレード・イブ】 マスカレード・イブ
東野 圭吾／著 【きえた犬のえ】 きえた犬のえ
マージョリー・W… 【ぼくのニセモノをつくるには】 ぼくのニセモノをつくるには
ヨシタケ シンス… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂2】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂2
廣嶋 玲子／作,… 【どんぐりむらのほんやさん】 どんぐりむらのほんやさん
なかや みわ／さ… 【かいけつゾロリのクイズ王】 かいけつゾロリのクイズ王
原 ゆたか／さく… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂3】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂3
廣嶋 玲子／作,… 【パンどうぞ】 パンどうぞ
彦坂 有紀／作,… 【がっこうのおばけずかん】 がっこうのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… 【がっこうのおばけずかん　：　ワンデ…】 がっこうのおばけずかん　：　ワンデ…
斉藤 洋／作,宮… 【がっこうのおばけずかん　：　あかず…】 がっこうのおばけずかん　：　あかず…
斉藤 洋／作,宮… 【おさるのジョージピザをつくる】 おさるのジョージピザをつくる
M.レイ／原作,… 【ナミヤ雑貨店の奇蹟】 ナミヤ雑貨店の奇蹟
東野 圭吾／[著… 【きょうのおやつは】 きょうのおやつは
わたなべ ちなつ… 【虚ろな十字架】 虚ろな十字架
東野 圭吾／著 【フランス人は10着しか服を持…[1]】 フランス人は10着しか服を持…[1]
ジェニファー・L… 【とっておきの名探偵】 とっておきの名探偵
杉山 亮／作,中… 【マスカレード・ホテル】 マスカレード・ホテル
東野 圭吾／著 【神隠し】 神隠し
佐伯 泰英／著 【おさるのジョージはいしゃさんへいく】 おさるのジョージはいしゃさんへいく
M.レイ／原作,… 【はこぶ】 はこぶ
鎌田 歩／作・絵 【まよなかのはんにん】 まよなかのはんにん
マージョリー・W… 【ルルとララのコットンのマカロン】 ルルとララのコットンのマカロン
あんびる やすこ… 【鹿の王上】 鹿の王上
上橋 菜穂子／著 【いえのおばけずかん】 いえのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… 【おさるのジョージねむれないよる】 おさるのジョージねむれないよる
M.レイ／原作,… 【きょうりゅうのきって】 きょうりゅうのきって
マージョリー・W… 【豆の上で眠る】 豆の上で眠る
湊 かなえ／[著… 【恐竜[DVD貸出不可資料]】 恐竜[DVD貸出不可資料]
冨田 幸光／監修… 【旅屋おかえり】 旅屋おかえり
原田 マハ／著 【なくなったかいものメモ】 なくなったかいものメモ
マージョリー・W… 【Nのために】 Nのために
湊 かなえ／著 【白ゆき姫殺人事件】 白ゆき姫殺人事件
湊 かなえ／著 【おさるのジョージどうぶつだいすき】 おさるのジョージどうぶつだいすき
M.レイ／原作,… 【ふたごのたこたこウィンナー】 ふたごのたこたこウィンナー
林 木林／作,西… 【山女日記】 山女日記
湊 かなえ／著 【へんし〜んねずみくん】 へんし〜んねずみくん
なかえ よしを／… 【満願】 満願
米澤 穂信／著 【クレヨンからのおねがい!】 クレヨンからのおねがい!
ドリュー・デイウ… 【どうぶつしんちょうそくてい】 どうぶつしんちょうそくてい
聞かせ屋。けいた… 【おばけのたんけん】 おばけのたんけん
西平 あかね／さ… 【レジのひみつ】 レジのひみつ
おがた たかはる… 【美雪晴れ】 美雪晴れ
高田 郁／著 【かぎはどこだ】 かぎはどこだ
マージョリー・W… 【サラバ!上】 サラバ!上
西 加奈子／著 【銀翼のイカロス】 銀翼のイカロス
池井戸 潤／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000310074790
書誌種別 図書
書名 ビールの教科書　(講談社選書メチエ)
書名ヨミ ビール ノ キョウカショ
叢書巻次 275
著者名 青井 博幸／著
出版社 講談社
出版年月 2003.8
ページ数　　（枚数） 226p
大きさ 19cm
分類記号 588.54
内容紹介 古代人が飲んだビールの製法、圧倒的に芳醇なベルギービールの味の秘密、ビールとエールの違い、鑑定の方法から美味しい地ビール完全リストまで。ビールのすべてが分かり、ビールがもっと旨くなる、ビールの教科書決定版!
著者紹介 1960年東京生まれ。京都大学大学院工学部修士課程修了。現在、グロービス・マネジメント・スクールの戦略・マーケティング系科目講師。全国ビール醸造者協議会顧問。著書に「ビールの力」。
件名1 ビール



内容細目表：

戻る
ページの先頭へ 検索トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。