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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パリのチョコレートレシピ帖 

著者名 多田 千香子/著
著者名ヨミ タダ チカコ
出版社 風鳴舎
出版年月 2013.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 打 瀬1500833584一般帯出可596.65//開 架在庫 

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2013
596.65
菓子 チョコレート

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801020481
書誌種別 図書
書名 パリのチョコレートレシピ帖 
書名ヨミ パリ ノ チョコレート レシピチョウ
著者名 多田 千香子/著
出版社 風鳴舎
出版年月 2013.12
ページ数  (枚数) 102p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-88024-489-1
分類記号 596.65
内容紹介 パリのチョコレートお菓子の最新レシピを紹介。おうちにあるいつもの道具と材料で簡単に美味しいパリ仕込みの素敵なショコラが出来上がります。パリの「今」が満載のコラムも収録。
著者紹介 1970年岡山生まれ。岡山大学法学部卒。朝日新聞記者を経て、料理学校ル・コルドン・ブルーパリ校製菓上級課程修了。著書に「おやつ新報へ、ようこそ。」など。
件名1 菓子
件名2 チョコレート
発売者 新日本教育図書(発売)



内容細目表:

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