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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9105832743 | 一般 | 帯出可 | 596.6/タカ/ | 2階開架 | 在庫 | |
2 |
美 浜 | 1103661230 | 一般 | 帯出可 | 596.6/タカ/ | 開 架 | 在庫 | |
3 |
白 旗 | 2202519779 | 一般 | 帯出可 | 596.6/タカ/ | 開 架 | 貸出中 | |
4 |
打 瀬 | 1500941518 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 貸出中 | |
5 |
生 浜 | 2500467134 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 貸出中 | |
6 |
検見川 | 7400477709 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 貸出中 | |
7 |
朝日丘 | 7600438887 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 貸出中 | |
8 |
みつわ | 5700473301 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000802107740 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
米粉100レシピ |
書名ヨミ |
コメコ ヒャク レシピ |
副書名 |
今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション |
著者名 |
高橋 ヒロ/著
|
出版社 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2022.11 |
ページ数 (枚数) |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-391-15834-2 |
分類記号 |
596.6
|
内容紹介 |
食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。 |
著者紹介 |
米粉専門家・フードコーディネーター・フードコンサルタント。米粉専門教室「hiro‐cafe」主宰。著書に「かんたん、おいしい米粉のクッキー」「まいにち米粉」など。 |
件名1 |
パン
|
件名2 |
菓子
|
件名3 |
米粉
|
内容細目表:
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