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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

基本調味料で作る体にいい作りおき　

著者名 齋藤 菜々子／著
著者名ヨミ サイトウ ナナコ
出版社 主婦と生活社
出版年月 2021.10

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資料情報

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1 中　央9105744776一般帯出可596/ｻｲ/２階開架貸出中 
2 花見川7102388459一般帯出可596//ﾂｸﾘｵｷ開　架貸出中 
3 美　浜1103648829一般帯出可596/ｻｲ/開　架貸出中 
4 みやこ2102621475一般帯出可596/ｻｲ/開　架貸出中 
5 泉5600812299一般帯出可596.11//開　架貸出中 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000802007639
書誌種別 図書
書名 基本調味料で作る体にいい作りおき　
書名ヨミ キホン チョウミリョウ デ ツクル カラダ ニ イイ ツクリオキ
副書名 体をいたわる◎心を安らう◎簡単美味
著者名 齋藤 菜々子／著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2021.10
ページ数　　（枚数） 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-15652-2
分類記号 596
内容紹介 彩り野菜のナムル、鶏胸肉のチャーシュー、白身魚のみそ漬け焼き…。塩、しょうゆ、みそ、酢など8種類の基本調味料だけで手軽に作れる、薬膳の知見に基づいた体にいい78の作りおきレシピを紹介します。
著者紹介 料理家、国際中医薬膳師。「基本調味料で作る体にいいスープ」で料理レシピ本大賞料理部門入賞とプロの選んだレシピ賞を受賞。
件名1 料理



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