蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
40代で体脂肪率14%の料理研究家が実践する筋肉をつくるスープ
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著者名 |
牛尾 理恵/著
|
著者名ヨミ |
ウシオ リエ |
出版社 |
河出書房新社
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出版年月 |
2019.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
長 作 | 7500487118 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801821111 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
40代で体脂肪率14%の料理研究家が実践する筋肉をつくるスープ |
書名ヨミ |
ヨンジュウダイ デ タイシボウリツ ジュウヨンパーセント ノ リョウリ ケンキュウカ ガ ジッセン スル キンニク オ ツクル スープ |
著者名 |
牛尾 理恵/著
|
出版社 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2019.10 |
ページ数 (枚数) |
111p |
大きさ |
21cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-309-28759-1 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
肉がメインのスープ、大豆・大豆製品・豆のスープ、魚・貝の缶詰を使ったスープ…。筋肉をつくるのに必要なタンパク質、ビタミン、ミネラルを効率的に1品で摂れるスープのレシピ47品を紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家、栄養士。病院での食事指導、料理家の助手、料理専門の制作会社を経て独立。著書に「ラクうま!健康!大豆缶レシピ」など。 |
件名1 |
スープ
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件名2 |
瘦身法
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内容細目表:
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