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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

40代で体脂肪率14%の料理研究家が実践する筋肉をつくるスープ 

著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版社 河出書房新社
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 長 作7500487118一般帯出可596//開 架在庫 

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大橋 巨泉
2013
131.5

書誌詳細

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タイトルコード 1000801821111
書誌種別 図書
書名 40代で体脂肪率14%の料理研究家が実践する筋肉をつくるスープ 
書名ヨミ ヨンジュウダイ デ タイシボウリツ ジュウヨンパーセント ノ リョウリ ケンキュウカ ガ ジッセン スル キンニク オ ツクル スープ
著者名 牛尾 理恵/著
出版社 河出書房新社
出版年月 2019.10
ページ数  (枚数) 111p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-309-28759-1
分類記号 596
内容紹介 肉がメインのスープ、大豆・大豆製品・豆のスープ、魚・貝の缶詰を使ったスープ…。筋肉をつくるのに必要なタンパク質、ビタミン、ミネラルを効率的に1品で摂れるスープのレシピ47品を紹介する。
著者紹介 料理研究家、栄養士。病院での食事指導、料理家の助手、料理専門の制作会社を経て独立。著書に「ラクうま!健康!大豆缶レシピ」など。
件名1 スープ
件名2 瘦身法



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