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書誌情報サマリ

書名

絵で見てわかる認知症「食事の困った!」に答えます　

著者名 菊谷 武／著
著者名ヨミ キクタニ タケシ
出版社 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.8

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みつわ5700450915一般帯出可493.7//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801277276
書誌種別 図書
書名 絵で見てわかる認知症「食事の困った!」に答えます　
書名ヨミ エ デ ミテ ワカル ニンチショウ ショクジ ノ コマッタ ニ コタエマス
副書名 「食べてくれない」には理由があります
著者名 菊谷 武／著
出版社 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.8
ページ数　　（枚数） 111p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7895-4746-8
分類記号 493.758
内容紹介 認知症状や高齢に伴って起こる、嚙んだり飲み込んだりする機能の低下などで、食事のときに支障が出てきます。在宅診療の患者やその家族の経験を基に、認知症患者の食事の介護の疑問に答えます。手づかみ食レシピ集なども収録。
著者紹介 日本歯科大学卒業。歯学博士。日本歯科大学教授、同大学口腔リハビリテーション多摩クリニック院長。著書に「「食べる」介護がまるごとわかる本」など。
件名1 認知症
件名2 食生活



内容細目表：

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