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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べる野草図鑑　

著者名 岡田 恭子／著
著者名ヨミ オカダ キョウコ
出版社 日東書院本社
出版年月 2013.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9104722710一般帯出可596.37/ｵｶ/２階開架在庫 
2 稲　毛3103124734一般帯出可596.37//開　架在庫 
3 あすみ6201224579一般帯出可596.3//開　架在庫 
4 泉5600758882一般帯出可596.37//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800917013
書誌種別 図書
著者名 岡田 恭子／著
著者名ヨミ オカダ キョウコ
出版社 日東書院本社
出版年月 2013.4
ページ数　　（枚数） 127p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 4-528-01643-9
分類記号 596.37
書名 食べる野草図鑑　
書名ヨミ タベル ヤソウ ズカン
副書名 季節の摘み菜レシピ105
副書名ヨミ キセツ ノ ツミナ レシピ ヒャクゴ
内容紹介 シロツメクサ、ハコベ、タンポポ、ヨモギ、ヒルガオ、ユキノシタ、ドクダミ、ツワブキなど、日本中どこにでもある野草を使ったレシピ105を紹介する。野草摘みを楽しむマナーとルール、毒草ガイドも収録。
著者紹介 名古屋市生まれ。日本女子大英文科卒。横浜調理師学校を首席で卒業。食事療法、玄米菜食の料理、正食理論とマクロビオティックの料理を学び、「マクロビオティック自然食料理教室」を始める。
件名1 料理-野菜
件名2 野草



内容細目表：

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