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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「肉」「魚」がよくわかる絵事典　

著者名 渡辺 満利子／監修
著者名ヨミ ワタナベ マリコ
出版社 PHP研究所
出版年月 2005.5

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1 中　央9102401821児童帯出可648//児童開架在庫 
2 あすみ6201043260児童帯出可59//開　架在庫 
3 打　瀬1500627791児童帯出可64//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000510036685
書誌種別 図書
書名 「肉」「魚」がよくわかる絵事典　
書名ヨミ ニク サカナ ガ ヨク ワカル エジテン
副書名 わたしたちの食と安全を考える
著者名 渡辺 満利子／監修
出版社 PHP研究所
出版年月 2005.5
ページ数　　（枚数） 80p
大きさ 29cm
分類記号 648.2
内容紹介 私たちの食生活に欠かせない肉や魚。「このお刺身は何の魚のどの部分?」「この鶏肉が食卓に届くまでには、どんな道程があったのかな?」など、肉や魚の種類や部位、栄養、料理などの様々な疑問にわかりやすく答える絵事典。
件名1 肉・肉製品
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内容細目表：

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