検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

絶品手づくりこんにゃく　

著者名 永田 勝也／著
著者名ヨミ ナガタ カツヤ
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 2006.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9103715775一般帯出可619.7/ﾅｶﾞ/２階開架在庫 
2 若　葉5180049011一般帯出可619//開　架在庫 
3 美　浜1103263430一般帯出可619.7/ﾅｶﾞ/開　架在庫 
4 緑6101104380一般帯出可619//開　架在庫 
5 あすみ6201148664一般帯出可619//開　架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2013
【りんごかもしれない】 りんごかもしれない
ヨシタケ シンス… 【かいけつゾロリなぞのスパイと100…】 かいけつゾロリなぞのスパイと100…
原 ゆたか／さく… 【嫌われる勇気】 嫌われる勇気
岸見 一郎／著,… 【からすのおかしやさん】 からすのおかしやさん
かこ さとし／作… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂[1]】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂[1]
廣嶋 玲子／作,… 【からすのてんぷらやさん】 からすのてんぷらやさん
かこ さとし／作… 【パンダ銭湯】 パンダ銭湯
tupera t… 【かいけつゾロリのまほうのランプ〜ッ】 かいけつゾロリのまほうのランプ〜ッ
原 ゆたか／さく… 【からすのやおやさん】 からすのやおやさん
かこ さとし／作… 【からすのそばやさん】 からすのそばやさん
かこ さとし／作… 【わにわにとあかわに】 わにわにとあかわに
小風 さち／ぶん… 【ぷちとまとちゃん】 ぷちとまとちゃん
ひろかわ さえこ… 【どんぐりむらのどんぐりえん】 どんぐりむらのどんぐりえん
なかや みわ／さ… 【バナナのはなし】 バナナのはなし
伊沢 尚子／文,… 【しあわせなら名探偵】 しあわせなら名探偵
杉山 亮／作,中… 【やまのぼり】 やまのぼり
さとう わきこ／… 【ばばばあちゃんのクリスマスかざり】 ばばばあちゃんのクリスマスかざり
さとう わきこ／… 【でんしゃがきた】 でんしゃがきた
竹下 文子／作,… 【祈りの幕が下りる時】 祈りの幕が下りる時
東野 圭吾／著 【まちのおばけずかん】 まちのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… 【うみのおばけずかん】 うみのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… 【やまのおばけずかん】 やまのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… 【たいへんなひるね】 たいへんなひるね
さとう わきこ／… 【どろぼうがっこう】 どろぼうがっこう
かこ さとし／作… 【ようこそ、わが家へ】 ようこそ、わが家へ
池井戸 潤／著 【どろぼうがっこうぜんいんだつごく】 どろぼうがっこうぜんいんだつごく
かこ さとし／作… 【ハロウィンにきえたねこ】 ハロウィンにきえたねこ
マージョリー・W… 【本日は、お日柄もよく】 本日は、お日柄もよく
原田 マハ／著 【花の鎖】 花の鎖
湊 かなえ／著 【どろぼうがっこうだいうんどうかい】 どろぼうがっこうだいうんどうかい
かこ さとし／作… 【アイスクリームのひみつ】 アイスクリームのひみつ
宮原 美香／漫画 【ルルとララのクリスマス】 ルルとララのクリスマス
あんびる やすこ… 【ぼくのふとん】 ぼくのふとん
鈴木 のりたけ／… 【夢幻花】 夢幻花
東野 圭吾／著 【おかしなおかし】 おかしなおかし
石津 ちひろ／文… 【あめあめふれふれねずみくん】 あめあめふれふれねずみくん
なかえ よしを／… 【回転寿司のひみつ】 回転寿司のひみつ
斎藤 友佳子／作… 【ちきゅうがウンチだらけにならないわ…】 ちきゅうがウンチだらけにならないわ…
松岡 たつひで／… 【真夏の方程式】 真夏の方程式
東野 圭吾／著 【ファッションのひみつ】 ファッションのひみつ
あすみ きり／漫… 【ばばばあちゃんのなぞ…むしぱんのまき】 ばばばあちゃんのなぞ…むしぱんのまき
さとう わきこ／… 【村上海賊の娘上巻】 村上海賊の娘上巻
和田 竜／著 【民王】 民王
池井戸 潤／著 【うずらちゃんのたからもの】 うずらちゃんのたからもの
きもと ももこ／… 【ルルとララのにこにこクリーム】 ルルとララのにこにこクリーム
あんびる やすこ… 【本所おけら長屋[1]】 本所おけら長屋[1]
畠山 健二／著 【おふろにいれて】 おふろにいれて
せな けいこ／作… 【残月】 残月
高田 郁／著 【疾風ロンド】 疾風ロンド
東野 圭吾／著 【でんしゃにのったよ】 でんしゃにのったよ
岡本 雄司／さく
913.6
【署長サスピション】 署長サスピション
今野 敏／著 【札幌誕生】 札幌誕生
門井 慶喜／著 【潮音第4巻】 潮音第4巻
宮本 輝／著 【YABUNONAKA-ヤブノナカ-】 YABUNONAKA-ヤブノナカ-
金原 ひとみ／著 【凶手　：　書き下ろし時代小説】 凶手　：　書き下ろし時代小説
芝村 凉也／著 【闇をわたる　：　セレブ・ケース】 闇をわたる　：　セレブ・ケース
堂場 瞬一／著 【ああうれしい】 ああうれしい
畠中 恵／著 【記念日】 記念日
青山 七恵／著 【珈琲怪談】 珈琲怪談
恩田 陸／著 【ぶたのしっぽ】 ぶたのしっぽ
海緒 裕／作,嶽… 【それいけ!平安部】 それいけ!平安部
宮島 未奈／著 【口出し屋お貫】 口出し屋お貫
中島 要／著 【交番相談員百目鬼巴】 交番相談員百目鬼巴
長岡 弘樹／著 【人よ、花よ、下】 人よ、花よ、下
今村 翔吾／著 【人よ、花よ、上】 人よ、花よ、上
今村 翔吾／著 【柝の音響く　：　めおと旅籠繁盛記　…】 柝の音響く　：　めおと旅籠繁盛記　…
千野 隆司／著 【付添い屋・六平太　：　書き…[18]】 付添い屋・六平太　：　書き…[18]
金子 成人／著 【鏡面のエリクサー】 鏡面のエリクサー
知念 実希人／著 【銀座「四宝堂」文房具店5】 銀座「四宝堂」文房具店5
上田 健次／著 【名探偵たちがさよならを告げても】 名探偵たちがさよならを告げても
藤 つかさ／著 【盗っ人から盗む盗っ人　：　書き下…2】 盗っ人から盗む盗っ人　：　書き下…2
藤 水名子／著 【君が眠りにつくまえに】 君が眠りにつくまえに
水沢 秋生／著 【成層圏の墓標】 成層圏の墓標
上田 早夕里／著 【いつ?何時何分何秒?地球が何回まわ…】 いつ?何時何分何秒?地球が何回まわ…
田丸 雅智／著 【名探偵再び】 名探偵再び
潮谷 験／著 【ゾンビがいた季節】 ゾンビがいた季節
須藤 古都離／著 【あなたの四月を知らないから】 あなたの四月を知らないから
青山 ヱリ／著 【愛の獣は光の海で溺れ死ぬ】 愛の獣は光の海で溺れ死ぬ
金子 薫／著 【月蝕島の信者たち】 月蝕島の信者たち
渡辺 優／著 【あの日、タワマンで君と　：　A T…】 あの日、タワマンで君と　：　A T…
森 晶麿／著 【団地メシ!】 団地メシ!
藤野 千夜／[著… 【桜風堂夢ものがたり2】 桜風堂夢ものがたり2
村山 早紀／著 【花火】 花火
篠 綾子／著 【長くなった夜を、】 長くなった夜を、
中西 智佐乃／著 【いのちの十字路】 いのちの十字路
南 杏子／[著] 【南町奉行と鴉猫に梟姫】 南町奉行と鴉猫に梟姫
風野 真知雄／著 【昆虫寓話集】 昆虫寓話集
小野 直光／著 【たのしい保育園】 たのしい保育園
滝口 悠生／著 【最悪の相棒】 最悪の相棒
伏尾 美紀／著 【普通の底】 普通の底
月村 了衛／著 【父の回数】 父の回数
王谷 晶／著 【ヴァンパイア・シュテン】 ヴァンパイア・シュテン
福田 和代／著 【温泉小説】 温泉小説
朝比奈 あすか／… 【ふたり腐れ】 ふたり腐れ
櫛木 理宇／著 【ミス・パーフェクトの憂鬱】 ミス・パーフェクトの憂鬱
横関 大／著 【噓と隣人】 噓と隣人
芦沢 央／著 【山本周五郎<未収録>時代小説集成】 山本周五郎<未収録>時代小説集成
山本 周五郎／著… 【ありか】 ありか
瀬尾 まいこ／著 【きよのお江戸料理日記6】 きよのお江戸料理日記6
秋川 滝美／[著… 【富とふぐ】 富とふぐ
中島 久枝／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610088118
書誌種別 図書
書名 絶品手づくりこんにゃく　
書名ヨミ ゼッピン テズクリ コンニャク
副書名 秘伝わら灰こんにゃく、糸こんにゃくから、精粉こんにゃくまで
著者名 永田 勝也／著
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 2006.9
ページ数　　（枚数） 96p
大きさ 21cm
分類記号 619.7
内容紹介 これまで日本の片隅で細々と伝えられてきた、伝統的なわら灰こんにゃくの製法の「秘伝」と「奥義」を一挙公開。さらに、今まで不可能といわれていた、わら灰糸こんにゃくのつくり方も紹介する。
著者紹介 1952年福岡県生まれ。日本大学文理学部卒業。千葉県内に就職。「自分が食べるものは自分でつくる」をモットーに、きのこから野菜、果樹まで手がけている。
件名1 こんにゃく



内容細目表：

戻る
ページの先頭へ 検索トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。