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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ファッションフード、あります。 

著者名 畑中 三応子/著
著者名ヨミ ハタナカ ミオコ
出版社 紀伊國屋書店
出版年月 2013.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3103110167一般帯出可383.8//開 架在庫 

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2013
383.81
食物-歴史 流行-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800904016
書誌種別 図書
書名 ファッションフード、あります。 
書名ヨミ ファッション フード アリマス
副書名 はやりの食べ物クロニクル1970-2010
著者名 畑中 三応子/著
出版社 紀伊國屋書店
出版年月 2013.3
ページ数  (枚数) 380p
大きさ 18cm
ISBN/レーベル番号 978-4-314-01097-9
分類記号 383.81
内容紹介 食べ物がファッションとして消費される日本独自の文化現象、「ファッションフード」の歴史をたどる。紀伊國屋書店の広報誌『scripta』連載に加筆して単行本化。
著者紹介 1958年生まれ。編集者、ライター。編集プロダクション「オフィスSNOW」代表。著書に「ミュージアム・レストランガイド」「七福神巡り」など。
件名1 食物-歴史
件名2 流行-歴史



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