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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

牛乳の未来　

著者名 野原 由香利／著
著者名ヨミ ノハラ ユカリ
出版社 講談社
出版年月 2004.4

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1 中　央9103255577一般帯出可641.7/ﾉﾊ/２階開架在庫 
2 中　央9183641714一般帯出可641.7/ﾉﾊ/自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

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タイトルコード 1000410043256
書誌種別 図書
書名 牛乳の未来　
書名ヨミ ギュウニュウ ノ ミライ
著者名 野原 由香利／著
出版社 講談社
出版年月 2004.4
ページ数　　（枚数） 286p
大きさ 20cm
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内容紹介 「美味しい牛乳の未来」は、自然の力を生かしたゆとりある牧場経営が作る! 北海道各地のj放牧酪農家たちとスローフードについて学ぶ札幌の消費者グループを訪ねて、生き生きした農業を報告。
件名1 酪農



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