検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ナポリ食堂「ダイーサ」へようこそ! (講談社のお料理BOOK)

著者名 山本 尚徳/著
著者名ヨミ ヤマモト ヒサノリ
出版社 講談社
出版年月 2012.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5101963570一般帯出可596.2//開 架貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2012
2012
596.23
料理(西洋)-イタリア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800872981
書誌種別 図書
書名 ナポリ食堂「ダイーサ」へようこそ! (講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ ナポリ ショクドウ ダ イーサ エ ヨウコソ
著者名 山本 尚徳/著
出版社 講談社
出版年月 2012.12
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-06-299583-2
分類記号 596.23
内容紹介 海の幸のサラダ、帆立て貝の香草パン粉焼き、ボロネーゼ、アマトリチャーナ、モッツアレラチーズ揚げ、マルゲリータ、ティラミス…。世界一のピザ職人が、簡単に作れるナポリの家庭料理を紹介します。
著者紹介 1977年静岡県生まれ。2007年、ナポリで開催された世界ピッツァ選手権で優勝し、その翌年も連続して優勝を果たす。東京・中目黒に「ピッツェリアエトラットリアダイーサ」をオープン。
件名1 料理(西洋)-イタリア



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。