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書誌情報サマリ

書名

食い道楽ひとり旅　(光文社新書)

著者名 柏井 壽／著
著者名ヨミ カシワイ ヒサシ
出版社 光文社
出版年月 2005.11

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9103625346一般帯出可291.09/ｶｼ/自動書庫貸出中 出庫中

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三上 隆三／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000510105751
書誌種別 図書
書名 食い道楽ひとり旅　(光文社新書)
書名ヨミ クイドウラク ヒトリタビ
叢書巻次 232
著者名 柏井 壽／著
出版社 光文社
出版年月 2005.11
ページ数　　（枚数） 260p
大きさ 18cm
分類記号 291.09
内容紹介 アレが食べたい!と思ったら、いてもたってもいられない。長崎のトルコライス、金沢の鮨、佐野のいもフライ…。旨いを求めて北海道から博多まで、食い道楽が綴る「ひとりめし」の旅案内記。
著者紹介 1952年京都府生まれ。大阪歯科大学卒業。京都市で歯科医院を開業。京都関連、旅紀行のエッセイを執筆。ガイドブック「Visita」シリーズの監修も担当。著書に「京料理の迷宮」など。
件名1 日本-紀行・案内記
件名2 料理



内容細目表：

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