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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

富澤商店の料理だより 

著者名 富澤商店/監修
著者名ヨミ トミザワ ショウテン
出版社 実業之日本社
出版年月 2012.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104671737一般帯出可596.3//2階開架在庫 
2 花見川7102264308一般帯出可596.3//開 架貸出中 
3 白 旗2202455896一般帯出可596.3//開 架在庫 

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2012
2012
596.3
料理 乾物 豆類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800858372
書誌種別 図書
書名 富澤商店の料理だより 
書名ヨミ トミザワ ショウテン ノ リョウリダヨリ
副書名 おうちで食べたい乾物レシピ
著者名 富澤商店/監修
出版社 実業之日本社
出版年月 2012.11
ページ数  (枚数) 143p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-408-45409-2
分類記号 596.3
内容紹介 今まで知らなかったこだわりの食材と出会い、料理の引き出しを広げてみませんか? 食材店の老舗・富澤商店が色とりどりの豆、和の乾物、輸入食材を使ったレシピを紹介します。人気料理家によるテーマ別のレシピも掲載。
件名1 料理
件名2 乾物
件名3 豆類



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