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書誌情報サマリ

書名

S&Bスパイス&ハーブマスターの使いこなしレシピ 

著者名 エスビー食品株式会社スパイス&ハーブマスター/[編]
著者名ヨミ エスビー ショクヒン カブシキ ガイシャ スパイス アンド ハーブ マスター
出版社 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104710380一般帯出可596//2階開架在庫 

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2012
2012
596
料理 香辛料 ハーブ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800840813
書誌種別 図書
書名 S&Bスパイス&ハーブマスターの使いこなしレシピ 
書名ヨミ エスビー スパイス アンド ハーブ マスター ノ ツカイコナシ レシピ
著者名 エスビー食品株式会社スパイス&ハーブマスター/[編]
出版社 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2012.10
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 27cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7973-6844-4
分類記号 596
内容紹介 ほんの少し加えるだけで料理にアクセントや味の奥行き、深みを与えるスパイス&ハーブ。その基礎知識から、いつもの料理を七変化させる使い方、スパイス&ハーブが決め手の世界の人気料理のレシピまでを、紹介します。
件名1 料理
件名2 香辛料
件名3 ハーブ
形態に関する注記 初版限定付録:シール(1枚)



内容細目表:

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