蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
安藤百福 (ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>)
|
著者名 |
筑摩書房編集部/著
|
著者名ヨミ |
チクマ ショボウ ヘンシュウブ |
出版社 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2015.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9105000067 | 青少年 | 帯出可 | J289/アン/ | YA展示 | 在庫 | |
2 |
緑 | 6101319277 | 青少年 | 帯出可 | J/289アン/ | ヤング | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801189794 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
安藤百福 (ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>) |
書名ヨミ |
アンドウ モモフク |
副書名 |
即席めんで食に革命をもたらした発明家 |
著者名 |
筑摩書房編集部/著
|
出版社 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2015.1 |
ページ数 (枚数) |
181p |
大きさ |
19cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-480-76616-8 |
分類記号 |
289.1
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内容紹介 |
世界初のインスタントめん「チキンラーメン」を開発した日清食品の創業者・安藤百福。47歳で全財産を失ったあとの再出発で、世界の食文化に革新を起こした彼の人生を辿る。巻末エッセイも収録。 |
個人件名 |
安藤 百福 |
内容細目表:
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