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書誌情報サマリ

書名

まともな食べものガイド　

著者名 根本 悦子／著
著者名ヨミ ネモト エツコ
著者名 まともな食べものと暮らしプロジェクト／著
出版社 学陽書房
出版年月 1997.6

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1 中　央2201626934一般帯出可498.5//自動書庫在庫 入庫中
2 緑6300347989一般帯出可498.58//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010509314
書誌種別 図書
書名 まともな食べものガイド　
書名ヨミ マトモ ナ タベモノ ガイド
版表示 最新版第2次改訂
副書名 有機野菜から無添加調味料まで全国情報2500件!
著者名 根本 悦子／著
著者名 まともな食べものと暮らしプロジェクト／著
出版社 学陽書房
出版年月 1997.6
ページ数　　（枚数） 380p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
内容紹介 増え続ける輸入食品。だがそれらに関する情報はほとんどない。“有機”“オーガニック”と称されるにはどんな規程があるのか、国内外の規格はどう違うのか。本当の自然食品の購入法、見分け方等を紹介する。
著者紹介 1947年生まれ。育児の傍ら「まともな食べ物ガイド」等を執筆。91年アルスコーポレーションを設立。食品のほか環境、国際協力、高齢社会、医療、福祉などの問題に取り組んでいる。
件名1 食品
件名2 健康法



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