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書誌情報サマリ

書名

はじめてのスパイスおかずとカレー　

著者名 水野 仁輔／著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版社 パイインターナショナル
出版年月 2014.5

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲　毛3180599741一般帯出可596/ﾐｽﾞ/開　架在庫 

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荒木 健太郎／文…

書誌詳細

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タイトルコード 1000801085257
書誌種別 図書
書名 はじめてのスパイスおかずとカレー　
書名ヨミ ハジメテ ノ スパイス オカズ ト カレー
副書名 3スパイス&3ステップで作る
著者名 水野 仁輔／著
出版社 パイインターナショナル
出版年月 2014.5
ページ数　　（枚数） 133p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7562-4494-9
分類記号 596
内容紹介 たった3種類のスパイスで、いつもの料理がおいしくスパイシーに大変身! 肉じゃが・しょうが焼き・サラダなど、見た目は普通、ひと口食べてびっくりのおかず、全64レシピを紹介します。
著者紹介 出張料理集団「東京カリ〜番長」の調理主任。2008年に日印混合料理集団「東京スパイス番長」結成。毎年インドを旅し、現地で料理セッションを行う。著書に「はじめてのスパイスカレー」他。
件名1 料理
件名2 香辛料
件名3 カレー



内容細目表：

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