蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
笠原将弘のめんどうだから麵にしよう
|
著者名 |
笠原 将弘/著
|
著者名ヨミ |
カサハラ マサヒロ |
出版社 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2015.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
花見川 | 7102338081 | 一般 | 帯出可 | 596.38// | 開 架 | 在庫 | |
2 |
花団地 | 7200934650 | 一般 | 帯出可 | 596.38// | 開 架 | 在庫 | |
3 |
西都賀 | 5200981094 | 一般 | 帯出可 | 596.3// | 開 架 | 在庫 | |
4 |
みずほ | 7800163323 | 一般 | 帯出可 | 596.38/カサ/ | 開 架 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801233550 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
笠原将弘のめんどうだから麵にしよう |
書名ヨミ |
カサハラ マサヒロ ノ メンドウ ダカラ メン ニ シヨウ |
著者名 |
笠原 将弘/著
|
出版社 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2015.6 |
ページ数 (枚数) |
96p |
大きさ |
20×20cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-07-411938-7 |
分類記号 |
596.38
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内容紹介 |
ふわとろ卵とじうどん、豚南蛮そば、鯛にゅうめん、寄せなべ風ラーメン、もやしと酒盗のパスタ…。日本料理店「賛否両論」の笠原将弘が、麵の種類ごとにおすすめのレシピを紹介。万能めんつゆや薬味、変わりだれなども収録。 |
著者紹介 |
日本料理店「賛否両論」店主。テレビや料理教室、雑誌などで活躍するほか、韓国・ソウルの日本料理店をプロデュース。 |
件名1 |
麵類
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版および書誌的来歴に関する注記 |
新装版のタイトル:笠原将弘のいつものアレで絶品麵 |
内容細目表:
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