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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パリのおやつ旅のおやつ 

著者名 多田 千香子/著
著者名ヨミ タダ チカコ
出版社 朝日新聞出版
出版年月 2011.12


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1 中 央9104572908一般帯出可596.65/タダ/自動書庫在庫 入庫中

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2011
596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800714277
書誌種別 図書
書名 パリのおやつ旅のおやつ 
書名ヨミ パリ ノ オヤツ タビ ノ オヤツ
著者名 多田 千香子/著
出版社 朝日新聞出版
出版年月 2011.12
ページ数  (枚数) 96p
大きさ 20×23cm
ISBN/レーベル番号 978-4-02-331000-1
分類記号 596.65
内容紹介 おいしいパリの味を作ってみませんか? 腕前・道具がなくても大丈夫。簡単にできる和洋のおやつ、パリの料理学校の思い出おやつ、旅先で習ったおやつのレシピを、旅のコラムとともに紹介します。
著者紹介 1970年岡山生まれ。岡山大学法学部卒業。料理学校ル・コルドン・ブルー・パリ校製菓上級課程修了。朝日新聞記者・編集者を経てフリー。おやつ新報主宰。著書に「パリ砂糖漬けの日々」等。
件名1 菓子



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