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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

井村屋さんの毎日ほっこりあずきレシピ　

著者名 岩崎 啓子／料理
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
著者名 栗山 善四郎／料理
著者名 主婦の友社／編
出版社 主婦の友社
出版年月 2017.11

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1 花見川7102334494一般帯出可596.3//開　架在庫 
2 美　浜1103572560一般帯出可596.3//開　架貸出中 
3 幸　町1301302104一般帯出可596.3//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801613906
書誌種別 図書
書名 井村屋さんの毎日ほっこりあずきレシピ　
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副書名 あずきを使ったおかずからスイーツまで
著者名 岩崎 啓子／料理
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著者名 主婦の友社／編
出版社 主婦の友社
出版年月 2017.11
ページ数　　（枚数） 79p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-425774-4
分類記号 596.3
内容紹介 日本由来のスーパーフードとして、栄養価の高さでも注目される食材“あずき”。おかずからスイーツまで、あずきを使ったメニューアイディアを、今昔の料理を通してとり入れながら紹介します。
著者紹介 料理家、管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発などで、簡単でおいしく、体にやさしい家庭料理を提案。
件名1 料理
件名2 あずき



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