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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フレッシュフルーツカクテルブック　

著者名 水澤 泰彦／著
著者名ヨミ ミズサワ ヤスヒコ
出版社 誠文堂新光社
出版年月 2011.7

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1 中　央9104463180一般帯出可596.7/ﾐｽﾞ/自動書庫在庫 入庫中
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書誌種別 図書
書名 フレッシュフルーツカクテルブック　
書名ヨミ フレッシュ フルーツ カクテル ブック
副書名 素材を愉しむカクテル
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出版社 誠文堂新光社
出版年月 2011.7
ページ数　　（枚数） 175p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-416-31117-2
分類記号 596.7
内容紹介 西洋梨のコペンハーゲン、フローズンバナナダイキリ…。Bar Tiareのバーテンダーが、アルコールと最低限の酸味、甘みでフルーツの味わいを愉しめるオリジナルカクテルのレシピを紹介。
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件名1 カクテル



内容細目表：

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