蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
豆乳でおいしいスイーツ
|
著者名 |
舘野 鏡子/著
|
著者名ヨミ |
タテノ キョウコ |
出版社 |
家の光協会
|
出版年月 |
2011.8 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
若 葉 | 5101936303 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800666976 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
豆乳でおいしいスイーツ |
書名ヨミ |
トウニュウ デ オイシイ スイーツ |
副書名 |
カロリー控えめ体にやさしい |
著者名 |
舘野 鏡子/著
|
出版社 |
家の光協会
|
出版年月 |
2011.8 |
ページ数 (枚数) |
63p |
大きさ |
21cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-259-56334-9 |
分類記号 |
596.65
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内容紹介 |
コクがあるのにさっぱりとしたあと味! マフィン、ロールケーキ、プリン、ジェラート、蒸しパン、ドリンクなど、豆乳で作る絶品スイーツ42レシピを紹介します。 |
著者紹介 |
家庭料理家。桐朋学園大学ピアノ科卒業。在学中にNHK「きょうの料理」コンクールに入賞、同番組アシスタントを経て独立。著書に「フルーツ缶でおやつマジック!」など。 |
件名1 |
菓子
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件名2 |
豆乳
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内容細目表:
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