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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フライパンひとつで!いつでもおいしい小麦粉レシピ 

著者名 柳澤 英子/著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版社 河出書房新社
出版年月 2011.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104418630一般帯出可596.3/ヤナ/2階開架在庫 
2 若 葉5101919939一般帯出可596.3//開 架在庫 
3 美 浜1103376012一般帯出可596.3/ヤナ/開 架在庫 
4 越 智2400570286一般帯出可596.3//開 架在庫 
5 桜 木5800195440一般帯出可596.3//開 架在庫 

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柳澤 英子
2011
596.3
料理 小麦粉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800638093
書誌種別 図書
書名 フライパンひとつで!いつでもおいしい小麦粉レシピ 
書名ヨミ フライパン ヒトツ デ イツデモ オイシイ コムギコ レシピ
副書名 ピザ フォカッチャ 中華まん ベーグル あんパンetc.
著者名 柳澤 英子/著
出版社 河出書房新社
出版年月 2011.5
ページ数  (枚数) 63p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-309-28259-6
分類記号 596.3
内容紹介 発酵いらず、こねずにできる簡単生地をフライパンで焼くだけ! 思いたったときにすぐに焼ける、パンのお手軽レシピ集。身近な材料を使ったパンやピザ、中華まん、スイーツなどの作り方を紹介します。
著者紹介 編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ひとりごはん」「ふたりごはん」など。
件名1 料理
件名2 小麦粉



内容細目表:

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