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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

わたしの陽気なキッチン 

著者名 ローリー・コルウィン/著
著者名ヨミ ローリー コルウィン
著者名 飛田野 裕子/訳
出版社 晶文社
出版年月 1997.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央6100267004一般帯出可596.2//自動書庫在庫 入庫中

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2011
933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1000010519593
書誌種別 図書
書名 わたしの陽気なキッチン 
書名ヨミ ワタシ ノ ヨウキ ナ キッチン
著者名 ローリー・コルウィン/著
著者名 飛田野 裕子/訳
出版社 晶文社
出版年月 1997.7
ページ数  (枚数) 221,2p
大きさ 22cm
分類記号 596.23
内容紹介 素材を生かす工夫、母に教わった伝統食、めくるめくデザート、疲れた時の怠けごはんなど、ワーキングマザーである著者の、日々の経験に裏打ちされたレシピがぎっしり。ゆかいで香ばしい料理エッセイ。
著者紹介 1944年ニューヨーク生まれ。編集者、I.B.シンガー作品の翻訳者を経て作家に。細やかなエッチングを思わせる短編や長編小説、食エッセイで好評を博す。92年没。
件名1 料理(西洋)
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Home cooking



内容細目表:

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