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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和えるからおいしいおかず 

著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版社 学研プラス
出版年月 2017.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 花見川7102337567一般帯出可596//ジタン開 架在庫 
2 美 浜1103563580一般帯出可596/ツツ/開 架在庫 

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新保育士養成講座編纂委員会
2011
376.14
保育士

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801574109
書誌種別 図書
書名 和えるからおいしいおかず 
書名ヨミ アエル カラ オイシイ オカズ
副書名 少ない素材でささっと作れて、おかず、お弁当、おつまみに!
著者名 堤 人美/著
出版社 学研プラス
出版年月 2017.6
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-05-800776-1
分類記号 596
内容紹介 少ない素材でささっと作れる! 和えて味つけするので失敗がない! 主菜になるおかず和えからモリモリ食べたい野菜の和えもの、レパートリーが広がる手作りオイルまで、和える調理法を紹介。
著者紹介 料理家。書籍、雑誌、テレビ、料理講座でのレシピ提案や、企業のレシピ開発、CMの料理製作などで活動。著書に「ラクチンおいしい!こだわり麵」など。
件名1 料理



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