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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

新おとしよりが好きな料理 (やさしい手の本)

著者名 望月 澄江/著
著者名ヨミ モチズキ スミエ
著者名 堀江 ひろ子/著
著者名 高城 順子/著
出版社 婦人生活社
出版年月 2002.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5101787277一般帯出可596//開 架在庫 
2 みやこ2102330164一般帯出可596/モチ/開 架在庫 
3 越 智2400589330一般帯出可596//開 架在庫 

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中村 達也
2007
933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000210066253
書誌種別 図書
書名 新おとしよりが好きな料理 (やさしい手の本)
書名ヨミ シン オトシヨリ ガ スキ ナ リョウリ
副書名 おいしさいっぱい・家族と食べる
著者名 望月 澄江/著
著者名 堀江 ひろ子/著
著者名 高城 順子/著
出版社 婦人生活社
出版年月 2002.8
ページ数  (枚数) 103p
大きさ 26cm
分類記号 596
内容紹介 おとしよりの料理も家族のものも基本的には同じ物を、という考えのもとに編集。おとしより向きの料理を若者向きにアレンジしたり、より食べやすくする工夫を紹介。1998年刊「おとしよりが好きな料理」をグレードアップ。
著者紹介 管理栄養士。東京会舘クッキングスクールを始め、多くの料理教室で講師を務める。
件名1 料理



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