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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「行列のできるダントツ飲食店」の秘密 

著者名 大久保 一彦/著
著者名ヨミ オオクボ カズヒコ
出版社 日本実業出版社
出版年月 2004.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9180848051一般帯出可673.9/オオ/自動書庫在庫 入庫中

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堀内 純子 神山 ますみ
2011
159.4
人生訓 動機づけ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000410061216
書誌種別 図書
書名 「行列のできるダントツ飲食店」の秘密 
書名ヨミ ギョウレツ ノ デキル ダントツ インショクテン ノ ヒミツ
副書名 1000店を蘇らせたプロが教える
著者名 大久保 一彦/著
出版社 日本実業出版社
出版年月 2004.7
ページ数  (枚数) 235p
大きさ 19cm
分類記号 673.97
内容紹介 メニューの4番バッターをうまく利用して、店の売り上げを安定して上げよう! 1000店を蘇らせた「飲食店繁盛系オオクボ式プログラム」を一挙公開! 行列のできるダントツ飲食店になれる39の秘訣を伝授。
著者紹介 1965年生まれ。フードコンサルタント。武蔵野女子大学等でマーケティングやフードコーディネーターの講座を担当。飲食店繁盛会主宰。著書に「飲食店「儲かるメニュー」の作り方」等。
件名1 飲食店



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