蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
飲料容器の科学 (B&Tブックス)
|
著者名 |
松田 晃一/著
|
著者名ヨミ |
マツダ コウイチ |
出版社 |
日刊工業新聞社
|
出版年月 |
2018.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9105404596 | 一般 | 帯出可 | 588.4/マツ/ | 2階開架 | 在庫 | |
2 |
美 浜 | 1103582638 | 一般 | 帯出可 | 588.4/マツ/ | 開 架 | 在庫 | |
3 |
緑 | 6101341349 | 一般 | 帯出可 | 588// | 開 架 | 在庫 | |
4 |
泉 | 5600785191 | 一般 | 帯出可 | 588// | 開 架 | 在庫 | |
5 |
みずほ | 7800215223 | 一般 | 帯出可 | 588.4/マツ/ | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801658203 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
飲料容器の科学 (B&Tブックス) |
書名ヨミ |
インリョウ ヨウキ ノ カガク |
叢書名 |
おもしろサイエンス
|
著者名 |
松田 晃一/著
|
出版社 |
日刊工業新聞社
|
出版年月 |
2018.3 |
ページ数 (枚数) |
7,151p |
大きさ |
21cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-526-07837-8 |
分類記号 |
588.4
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内容紹介 |
中味の飲料をおいしく長もちさせるために、さまざまな工夫がこらされている飲料容器。ガラスびん、缶、紙、ペットボトルといった容器の知られざる数々の技術と、より軽く強く高機能の容器をめざしてきた進化と未来を紹介する。 |
著者紹介 |
1960年生まれ。京都大学農学部食品工学科微生物生産学研究室卒業。キリンビール勤務を経て、株式会社ティーベイインターナショナルを設立。技術士(生物工学)、エネルギー管理士。 |
件名1 |
飲み物
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件名2 |
食品包装
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件名3 |
容器
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内容細目表:
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