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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

男の料理　

著者名 一個人編集部／編
著者名ヨミ イッコジン ヘンシュウブ
出版社 ベストセラーズ
出版年月 2010.1

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若　葉5180316062一般帯出可596//開　架在庫 

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2010
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書誌詳細

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タイトルコード 1000800465552
書誌種別 図書
書名 男の料理　
書名ヨミ オトコ ノ リョウリ
副書名 一流シェフの味を10分で作る!
著者名 一個人編集部／編
出版社 ベストセラーズ
出版年月 2010.1
ページ数　　（枚数） 143p
大きさ 20cm
ISBN/レーベル番号 978-4-584-16605-5
分類記号 596
内容紹介 いざ、男子厨房へ! キハチ、青山えさき、四川飯店、アクアパッツァなど、33人の一流シェフが、肉・魚・野菜の食材別に、自宅で作れる料理を伝授。『一個人』連載記事を抜粋し再編集。
件名1 料理



内容細目表：

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