検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ゆでて30秒名作うどん 

著者名 蓮見 壽/著
著者名ヨミ ハスミ ヒサシ
著者名 土屋 敦/著
出版社 講談社
出版年月 2010.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104368996一般帯出可596.38//自動書庫在庫 入庫中

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2010
596.38
うどん

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800579459
書誌種別 図書
書名 ゆでて30秒名作うどん 
書名ヨミ ユデテ サンジュウビョウ メイサク ウドン
副書名 正統派レシピ62品収録!
著者名 蓮見 壽/著
著者名 土屋 敦/著
出版社 講談社
出版年月 2010.11
ページ数  (枚数) 127p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-06-216584-6
分類記号 596.38
内容紹介 うどん研究家と料理研究家が厳選した正統派うどんレシピ62品を収録。武蔵野の「肉汁」うどん、根の津の「釜めんたいバター」など、日本各地の郷土の味や有名店で人気の味を食卓で再現できる。
著者紹介 1952年埼玉県生まれ。うどん研究家。寿庵うどん研究所主宰。
件名1 うどん



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。