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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の食卓 

著者名 菅原 明子/著
著者名ヨミ スガハラ アキコ
出版社 法研
出版年月 1994.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1102259192一般帯出可596.04/スガ/自動書庫在庫 入庫中
2 中 央3800915986一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中
3 白 旗2201369327一般帯出可596.04/スガ/開 架在庫 

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菅原 明子
2010
748

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010374725
書誌種別 図書
書名 世界の食卓 
書名ヨミ セカイ ノ ショクタク
副書名 読んで美味しい食文化探訪
著者名 菅原 明子/著
出版社 法研
出版年月 1994.12
ページ数  (枚数) 207p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
内容紹介 朝からにぎやかに外食する香港の食の豊富さ、合理性、栄養バランス抜群の韓国の食事、ファーストフードが孤独な若者達と成人病を生む米国など、14章に亘って世界の食文化を探訪、人と地球の健康雑学。
件名1 食生活



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