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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パスタ・ピッツァ&サラダ (辻学園BOOKS)

著者名 佐川 進/料理
著者名ヨミ サガワ ススム
出版社 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1998.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 検見川7400343278一般帯出可596//開 架在庫 

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1981
498.5
民話-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1000010563687
書誌種別 図書
書名 パスタ・ピッツァ&サラダ (辻学園BOOKS)
書名ヨミ パスタ ピッツァ アンド サラダ
副書名 手づくりでこんなにおいしい!
著者名 佐川 進/料理
出版社 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1998.5
ページ数  (枚数) 144p
大きさ 30cm
分類記号 596.38
内容紹介 イタリアンレストランでおなじみの本格的な人気パスタからおそうざい風パスタまで楽しく作れるパスタをソース別、素材別に分かりやすく紹介。軽い食事に人気のピッツァとパスタに合うサラダもたくさん掲載。
著者紹介 辻学園料理制作部部長として出版事業部の料理を指導。料理番組、料理教室などの講師として活躍。著書に「おすしとご飯もの」「手づくり健康おやつ」など。
件名1 パスタ
件名2 ピザ
件名3 サラダ



内容細目表:

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