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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

豆乳でつくるアイスって、こんなにおいしかったんだ! 

著者名 濱田 美里/著
著者名ヨミ ハマダ ミサト
出版社 成美堂出版
出版年月 2010.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104323967一般帯出可596.65/ハマ/2階開架在庫 

関連資料

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濱田 美里
2010
596.65
アイスクリーム 豆乳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800523006
書誌種別 図書
書名 豆乳でつくるアイスって、こんなにおいしかったんだ! 
書名ヨミ トウニュウ デ ツクル アイス ッテ コンナ ニ オイシカッタンダ
副書名 soy milk ice cream
著者名 濱田 美里/著
出版社 成美堂出版
出版年月 2010.7
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 20×21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-415-30877-7
分類記号 596.65
内容紹介 アイスクリームメーカーで作った豆乳アイスクリームのレシピ集。卵・砂糖・乳製品を一切使わないヘルシーなものから、豆乳に生クリームや卵をプラスしたリッチなものまで、バリエーション豊かなメニューを紹介します。
著者紹介 1977年広島県生まれ。上智大学卒業。料理研究家。国際中医薬膳師、国際中医師A級の資格を持つ。「濱田美里のお料理の会」主宰。著書に「濱田美里の和のおかず」など。
件名1 アイスクリーム
件名2 豆乳



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