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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

寒天究極のレシピ 

著者名 小菅 陽子/著
著者名ヨミ コスゲ ヨウコ
出版社 宝島社
出版年月 2005.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5101736287一般帯出可498.5//開 架在庫 
2 都 賀3500451806一般帯出可498.5//開 架在庫 

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小菅 陽子
2010
595.5
美容

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000510059675
書誌種別 図書
書名 寒天究極のレシピ 
書名ヨミ カンテン キュウキョク ノ レシピ
副書名 おいしく食べて元気にやせる!
著者名 小菅 陽子/著
出版社 宝島社
出版年月 2005.7
ページ数  (枚数) 157p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
内容紹介 寒天研究10年。トマト寒天、寒天ごはん、寒天カレー…。試行錯誤の末に見つけたメニューを紹介。寒天の効能から、アッと驚く簡単で楽しいレシピ、意外に知られていない寒天の性質などを解説する。
著者紹介 女子栄養大学短期大学卒業。料理研究家。かんてんレシピクラブ主宰。女子栄養大学生涯学習講師。お菓子と料理の教室コンベルサッシオン主宰。著書に「かんてんレシピクラブ」など。
件名1 寒天
件名2 健康法



内容細目表:

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