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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

これは効く!食品力を120%活用する食べもの効果効能事典 

著者名 阿部 芳子/[監修]
著者名ヨミ アベ ヨシコ
著者名 主婦の友社/編
出版社 主婦の友社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みやこ2102583866一般帯出可498.55//開 架在庫 

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中里 融司
2007
498
サッカー

書誌詳細

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タイトルコード 1000801650964
書誌種別 図書
書名 これは効く!食品力を120%活用する食べもの効果効能事典 
書名ヨミ コレ ワ キク ショクヒンリョク オ ヒャクニジッパーセント カツヨウ スル タベモノ コウカ コウノウ ジテン
著者名 阿部 芳子/[監修]
著者名 主婦の友社/編
出版社 主婦の友社
出版年月 2018.3
ページ数  (枚数) 191p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-429536-4
分類記号 498.55
内容紹介 身近な食材が“食べるクスリ”に早変わり! 野菜から豆製品、肉、魚介類、果物、穀類まで、食品の効果効能を徹底解説。食べ物の栄養効果をまるごと引き出すためのコツや、おすすめレシピなども紹介する。
件名1 栄養
件名2 食餌療法
版および書誌的来歴に関する注記 「食べ物栄養事典」(2009年刊)の改題,一部に料理記事を加え再編集



内容細目表:

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