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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

BRITISH CAKE HOUSE (Tea Time Book)

著者名 小澤 祐子/著
著者名ヨミ オザワ ユウコ
著者名 小澤 桂一/著
出版社 主婦の友社
出版年月 2024.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105965211一般帯出可596.65/オザ/新刊新着本貸出中 

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こが ようこ 降矢 なな
2009
666.9
熱帯魚 さんご(珊瑚)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802229771
書誌種別 図書
書名 BRITISH CAKE HOUSE (Tea Time Book)
書名ヨミ ブリティッシュ ケーキ ハウス
叢書巻次 02
副書名 英国菓子、料理、スタイル四季のおもてなしレシピ
著者名 小澤 祐子/著
著者名 小澤 桂一/著
出版社 主婦の友社
出版年月 2024.3
ページ数  (枚数) 238p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-456591-7
分類記号 596.65
内容紹介 神奈川・湯河原の英国菓子教室「BRITISH CAKE HOUSE」のお菓子と料理を、初夏・秋・クリスマス・冬・春と四季のなかで紹介するレシピブック。イギリスの文化やおもてなしのすばらしさを綴るエッセイも収録。
著者紹介 富山県富山市出身。BRITISH CAKE HOUSEを主宰。
件名1 菓子
件名2 料理(西洋)-イギリス



内容細目表:

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