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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界一やさしいパン作りの本 

著者名 大原 照子/著
著者名ヨミ オオハラ ショウコ
著者名 安東 紀夫/撮影
出版社 文化出版局
出版年月 2009.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3103056160一般帯出可596.63//開 架在庫 
2 6101167765一般帯出可596.63//開 架在庫 
3 打 瀬1580412240一般帯出可596.63//開 架在庫 

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大原 照子 安東 紀夫
2009
596.63
パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800425842
書誌種別 図書
書名 世界一やさしいパン作りの本 
書名ヨミ セカイイチ ヤサシイ パンズクリ ノ ホン
副書名 粉をこねずにパンが焼ける!
著者名 大原 照子/著
著者名 安東 紀夫/撮影
出版社 文化出版局
出版年月 2009.9
ページ数  (枚数) 71p
大きさ 20×21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-579-21088-6
分類記号 596.63
内容紹介 混ぜて、一晩おいて、焼く。それだけで誰でも美味しいパンが失敗なくできます。シンプルな食事パンや、野菜やフルーツ、チョコを混ぜたお菓子タイプのパンを紹介。
著者紹介 1929年生まれ。料理研究家の草分け的存在としてテレビ、雑誌、広告、単行本などで活躍。著書に「おもいっきり手抜き料理」「お茶を楽しむ英国アンティーク」など。
件名1 パン



内容細目表:

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