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書誌情報サマリ

書名

水産動物筋肉タンパク質の比較生化学 (水産学シリーズ)

著者名 新井 健一/編
著者名ヨミ アライ ケンイチ
出版社 恒星社厚生閣
出版年月 1989.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102777290一般帯出可663.4//2階開架在庫 

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1989
C222カマ 213.5
鎌ケ谷市-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1000010759002
書誌種別 図書
書名 水産動物筋肉タンパク質の比較生化学 (水産学シリーズ)
書名ヨミ スイサン ドウブツ キンニク タンパクシツ ノ ヒカク セイカガク
叢書巻次 76
著者名 新井 健一/編
出版社 恒星社厚生閣
出版年月 1989.10
ページ数  (枚数) 121p
大きさ 22cm
分類記号 663.4
件名1 水産化学
件名2 蛋白質



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